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Les rivages immaculés de l'île de Vancouver créent le « merroir » parfait pour fabriquer un sel de mer de classe mondiale. Située sur une magnifique ferme de 400 acres avec plus de 2 km de façade océanique intacte sur Oyster Bay, la récolte de Vancouver Island Sea Salt se trouve à mi-chemin entre la côte animée des coquillages de Comox et la « capitale mondiale du saumon », Campbell River. Les eaux environnantes sont alimentées par les glaciers et bordées de forêts anciennes. Cela apporte un mélange unique de minéraux à notre sel tout en gardant notre source d'eau propre et intacte.
Pendant les marées hautes, l'eau est recueillie à l'endroit exact où les courants du sud de l'île de Vancouver rencontrent les forts courants froids du nord, créant un mélange spectaculaire de marées et de minéraux constamment en mouvement.
