Noix de pécan crues (350g)

Ces noix de pécan indigènes sont de petites noix de pécan sucrées qui ont une belle saveur de praline, surtout lorsqu'elles sont germées. Biologique non certifié. D'un charmant collectif d'agriculteurs de l'Arkansas.

Les noix de pécan indigènes ont un pool génétique très diversifié. Ils ont évolué pour se développer dans leur habitat pendant des centaines d'années. Ils ont tendance à nécessiter moins de soins, moins d'amendement du sol et moins d'eau que les versions hybrides qui nous donnent les noix de pécan mammouth.

Les noix de pécan sont la source la plus élevée de graisses monoinsaturées saines de toutes les noix. Ils sont également riches en vitamine E parmi de nombreux autres nutriments.

Sans gluten, arachides et soja.