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Melgarejo Picual EVOO (Robuste) Espagne
Melgarejo Picual EVOO (Robuste) Espagne
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Ce picual espagnol magnifiquement équilibré est doux et fruité avec des notes de pêche, de feuille de tomate et d'artichaut au centre. Agréablement astringent avec une pointe d'amertume et une sensation persistante de poivre. Scores fruités élevés et visuellement époustouflants.
- Biophénols 431 ppm
- Acide oléique : 76,5
- DAG : 97,8
- Squalène : 10 715 ppm
- FFA : 0,15
- Peroxyde : 3,6
- PPA : <1,0
- A-tocophérols : 341,6 ppm
Apports nutritionnels
Portion 1 cuillère à soupe (15 ml)
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
|
Calories 120 |
Calories provenant des lipides 120 |
|
| % Valeur quotidienne* | ||
|
Graisse totale 14g |
22% | |
| Gras saturé 2g |
dix% | |
| Gras polyinsaturés 1g |
||
| Gras monoinsaturés 10g |
||
| Gras trans 0g |
||
|
Sodium 0mg |
0% | |
|
Glucides totaux 0g |
0% | |
Pas une source significative de cholestérol, de fibres alimentaires, de sucres, de vitamine A, de vitamine C, de calcium et de fer
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.
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