Réduction balsamique foncé Denissimo 23 ans d'âge

Notre Denissimo est fabriqué à partir de moût de raisin Trebbiano qui est naturellement caramélisé et encore plus cuit, et vieilli ENCORE PLUS longtemps dans la traditionnelle "Batteria" de Modène. Notre « Denissimo » exclusif contient moins de 1 % de vinaigre de vin rouge italien vieilli en fût pour un effet probiotique et vieillit lentement dans cinq fûts différents composés de bois de mûrier, de frêne, de chêne, de genévrier et de cerisier. Ce balsamique exquis et extrêmement rare de densité 1,36 est extrêmement complexe et présente des notes aromatiques de bois de cerisier, de fruits secs, de raisins secs, de figues, ainsi que des notes de chocolat noir et de malt.

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Vieilli dans des fûts en bois de la méthode traditionnelle Solera à Modène, en Italie.

Ingrédients : Moût de raisin, vinaigre de vin, arômes naturels, sulfites naturels. Pas de couleur caramel ni d'ingrédients supplémentaires.