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Un sel de mer unique d'inspiration hawaïenne, il a une superbe couleur noire et une texture soyeuse. Ce sel entièrement naturel offre la même saveur et la même texture audacieuses qu'un sel de mer traditionnel, mais avec une beauté et une intrigue supplémentaires qui indiquent les aliments gastronomiques. Utilisant une base de sel de mer pur du Pacifique, il est créé en combinant du sel de mer de haute qualité avec du charbon actif de coques de noix de coco, ce qui donne cet assaisonnement inhabituel avec sa couleur riche et sombre et sa texture dure et granuleuse. Le sel de mer noir hawaïen est une superbe garniture pour les plats.
Les gros cristaux denses sont destinés à être utilisés dans des moulins ou des moulins à sel.
